sabato 21 maggio 2016

‘L FOCARACCIO DE SAN GIUSEPPE…







Memorie e Ricordi de Piazza Padella… 

(di:  Ezio Morelli)



PARTE 2




Memorie e Ricordi de Piazza Padella…
‘L FOCARACCIO DE SAN GIUSEPPE… Parte 2
(di: Ezio Morelli)
LE RAGAZZE DEL FOCARACCIO… e Gli Antichi Riti del Fuoco….
 
 
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Le Ragazze, non meno de i Omini… ereno anchi loro ‘nna Parte veramente attiva ne ‘l
Focaraccio… e portaveno anchi loro la loro bella FASCINELLA...
Loro se metteveno da ‘nna parte o da que l’ altra DEL FOCARACCIO... tutte con la
loro bella fascinella davanti a loro...
De prima 'nfocata, comme emo gia’ itto… se deva foco da almeno cinque o sei fascine
tutte assieme, messe tutte a cul puzzone... comme le gregne del grano, quanno capitava
che s’ even da sciutta’... Eppo'... man mano che le fascine bruciaveno, ce se ne metteva
su 'n antra... eppo' 'n' antra… e ‘n’ antra ancora... e cosci’ via!...
‘Ntanto i Ragazzotti saltaveno, sempre recitando la famosa giaculatoria…
“”SAN GIUSEPPE…
 
VECCHIA-RELLO…
 
PORTA 'L FOCO...
 
SOTTO ‘L MANTELLO!...””
 
‘N genere guasi tutti, prima de comincia’ a pia’ la rincorsa… se feveno ‘l Nome del
Patre… eppo’ l’ uno doppo l’ altro partiveno tutti ‘n Picchiata!
ECCO ADESSO… I NOMI DE LE RAGAZZE DEL FOCARACCIO:
La piu' ‘n vista de tutte era la ELEONORA (detta Leonora) BUCCIARELLI, che era
la Sorella de Osvaldo, 'l Capo Foco...
'Ppo' c' ereno le Belle de Piazza Padella…
 
 
La Ines Morelli, che era pero' sposata... ma co’ ‘l Focaraccio ha sempre avuto un
legame molto particolare, comme anchi l Marito... Salvatore d' Alfredo...
‘Ppo' c' era la Elide Morelli, la Rughi Chiarina, la Sorella de Bruno, e la Martella
Cesarina, che steva in casa de la Zi' 'Ntogna de Schico...
Poo' c' era tutta la Banda de le Fije de Peppetto Morelli, che diverse ereno gia' Sposate...
ma 'l Focaraccio era ‘n' occasione molto particolare... e quindi quanno poteveno anche
quelle che ereno sposate nei paesi vicini… niveno sempre piu’ che volentieri a vede 'l
FOCARACCIO DE SAN GIUSEPPE…
Le Fie de Peppetto Morelli ereno la Pierina, che steva de Casa proprio toli'... do’ prma
ce steva lo Zi’ Bazzoli… la Zi’ Barbera e la Zi’ Fortina… prima de gi’ a Costaciaro…
Ppo' c' era la Neris spasata pure lia... ma che al Focaraccio non mancava proprio mai...
perche’ anchi Lia steva proprio toli’ a du’ passi…
La Gigia, ‘nvece… era sposata a Costacciaro, la’ le Case Nove... e la Tille... sposata giu’
‘l Ponte... cioe' a Ponte Calcara... Anchi loro, quanno poteveno… ce niveno sempre ben
volentieri a vede ‘l Focaraccio…
‘Ppo' c' era la CHECCARELLA nostra... che pure era sposata da poco... eppo' c' ereno la
VINCENZA (detta la “Cencia”) e la BENITA... che ereno le piu' piccole, e che nn'
ereno ancora sposate nisciuna de le due...
Poo' c' era la Bruna del Zi’ Marchino, che niva sempre su con la Cugina sua, la Savina
de la Menca...
‘Ppo c’ era la VITTORIA NOSTRA, la Fia del Zi’ Nenetto e de la Zi’ Tomassa… che
portava ‘l nome de la Nonnesa… la Famosa MAESTRA VITTORIA LUCCI IN
COLDAGELLI, la matre de la Zi’ Tomassa. Pero’ anchi la Vittoria era ‘nna Morellina
spiccia e penta… e anchi lia proprio de Carattere…
Tra le Ragazzette piu’ giovine c’ era la MIMMETTA MORELLI, cioe’ mi’ Sorella. che
ade’ sta 'nn' America...
Ppo' c'ereno la MORELLI PAOLINA e la MORELLI MARIA, che ereno Sorelle... e
ereno le fie de Pulinare...
Continuando l' elenco... c’ ereno le du’ ANTONIE…l' ANTONIA BERETTONI, che e’
la Sorella de Pietro… e la sua vecina de Casa che era l’ ANTOGNA DE L AGNESE…
 
Ppo' c' era la LUPI DESILVA detta Silvietta, che era la nepote del Zi' Bastiano...
Lia steva de casa a Fossato, ma pe ‘l FOCARACCIO... lia se feva porta' a la Villa, la’
da i Nonnesi…
Era ìnna Ragazza veramente fantastica... Miciona quanto basta... che tante cotte e
cottarelle ha fatto pija' da nialtri Maschietti... e tante GROSSE E SONORE
'NCAZZATURE... da quel Poro ZI’ BASTIANO... cioe' dal Nonneso… che non solo
era ‘ncazzosissimo… ma che era anchi GELOSO FRAIDO de la Nipote…
 
Sempre a proposito del FOCARACCIO… dovro’ ora dire che il Rito del FUOCO
(e nel nostro caso del FOCARACCIO) era un Rito molto, ma molto Antico, e di
lontane Origini Pagane. Era un vero e proprio Rito della Purificazione, perche' serviva
a purificare tutta l’ aria circostante… e a tenere lontani gli Spiriti del Male...
Sara’ utile al riguardo ricordare… che questo Rito, ancorche’ fortemente”annacquato”…
sopravvive ancor oggi in tutte quelle funzioni religiose… dove si accendono i Ceri e le
Candele… e dove si brucia l’ Incenso…
 
Una cosa molto, ma molto importante del FOCARACCIO de Piazza Padella… e' la
esatta ubicazione del FOCARACCIO STESSO che si teneva proprio sulla linea di
MEZZZERIA della strada principale, e per l' esattezza proprio sul Centro del
CROCICCIO… dove incrociano le altre due vie. Che pure convergono nella Piazza…
quella dei Rughi (cioe’ da sud-ovest) e quella dei Morelli ex- Tomassino (da Est).
E' noto infatti che le STREGHE e gli altri Spiriti del Male... erano soliti riunirsi proprio
nei pressi dei Crocicchi delle Strade, per cui anche gli Antichi Templi Pagani (e i
Luoghi di Culto e di Purificazione in Genere) sorgevano di preferenza proprio in
porossimita' dei Crocicchi delle Strade...
 
Pertanto il Focaraccio de Piazza Padella NON AVEVA UNA UBICAZIONE
CASUALE, BENSI' UNA SUA PROPRIA E PRECISA COLLOCAZIONE, CHE ERA
IMPOSTA DIRETTAMENTE… DALLE CREDENZE RELIGIOSE DEL TEMPO...
DALLE NOSTRE PARTI, ai Fini Religiosi, VERAMENTE OTTIMALE era la
posizione dove ora sorgono sia il Cimitero di Scheggia, come anche l' Attuale Chiesetta
di Monte Calvario, sempre nei pressi dell’ Abitato di Scheggia.
Infatti sia il Cimitero che la Chiesetta del Monte Calvario… entrambi sorgono nei pressi
di un importante CROCEVIA dove incrociano le due piu' importanti direttrici di
comunicazione della zona, e cioe' LA VIA FLAMINIA (direttrice nord-sud) e la
EUGUBINA-ARCERVIESE (direttrice Est-Ovest).
 
A rafforzare questa posizione nettamente privilegiata e direi quasi “strategica”... gioca
anche il fatto che entrambi questi luoghi si trovano proprio sullo SPARTIACQUE tra i
bacini del Fiume Sentino (che poi confluisce nell' Esino, per quindi sfociare nel Mare
Adriatico) e quello del Chiascio... che invece confluisce nel Tevere, che poi sfocia nel
Mare Tirreno...
 
LO SPARTIACQUE era pure culturalmente importante per le Credenze Religiose o
comunque popolari dell' epoca...
Quando ero Ragazzo un bravissimo Muratore di mia conoscenza, Vittorio Parruccini di
Scheggia mi riferi' che il suo Vecchio Maestro (di cui pero' non mi ricordo il nome), si
trovo’ una volta a dover aggiustare il tetto di una Casa Poderale della Troppola, con il
tetto che era pure SPARTIACQUE...
 
Ebbene lui… con le gambe divaricate proprio sul Colmale del Tetto... era solito
mettersi a orinare – per tutta la durata dei lavori - proprio sul colmale del tetto...
dirigendo alternativamente il flusso dell' urina... prima verso il bacino del Sentino e
quindi verso quello del Chiascio...
 
PER CUI VERAMENTE STORICO NE E' POI RIMASTO IL SUO DETTO DE:
 
"'NNA MEZZA PISCIATA DE QUA...
 
E 'NNA MEZZA PISCIATA DE LA'..."
 
Avevo detto che per il FOCARACCIO DE SAN GIUSEPPE e per gli altri Focaracci in
genere… non venivano mai usati i Gambulli, cioe' gli steli del Granoturco...
Questi una volta venivano tutti carpiti a mano... perche' hanno delle radici enormi... e a
volte una persona si doveva far aiutare a carpire i gambuli piu' grossi.
Si sbatteva poi via la terra... in modo che non ve ne restasse tra le radici... e quindi si
facevano delle fascine, che si legavano o con le vitalbe o con delle vuschie o rocce,
specie d' olmo, di venco o di pioppo, dopo averle per bene ritorte piu’ volte... per evitare
quindi che si spezzassero
 
IL GAMBULLO, grazie alla sua corteccia impermeabile, era OTTIMO PER FARE LE
CAPANNE, dove ripararsi dalla pioggia o dal freddo quando si pascolavano le pecore...
o magari dove consumare un pasto frugale durante i lavori dell' aratura o della mietitura.
Ma il Gambullo veniva usato anche per ripararsi dal caldo molto umido, specie del
Chiascio... Io mi ricordo benissimo la Capanna di Baldino giu' 'l Chiasciolo... che era
una piccola Opera d’ Arte… e rigorosamente fatta pure lei… con le parteti e il tetto tutti
di Gambulli…
 
Il motivo per cui non si usavano i Gambulli per i Focaracci era perche’ essi facevano
molto fumo per via della combustione molto lenta… dato che il Gambullo e’ anche
assai incline a trattenere l’ umidita’, da qui la loro lenta e a volte anche lentissima
combustione… oltre all’ alta fumosita’.
 
Da noi i Gambulli venivano usati, spesso e volentieri, anche per riparare le Fratte, cioe'
le siepi... dato che allora NON c' era ancora – o comunque non era molto diffusa -- la
rete metallica... per cui tutte le divisioni tra le are o gli orti dei vari proprietari... erano
tutte fatte con le fratte... e le Galine che nn' eveno da perde i ovi... 'nn' eveno mai da gi'
da que l’ altra parte... de la Fratta…
I Gambulli 'ppo’... ‘niveno usati anchi pe’ i Culacci de i Pajiari... dove 'ntorno a lo
STULLO ce se metteveno prima i Ciocchi… e ‘ppo’ 'n bello strato de gambulli, per
protegge da la prima umidita' del terreno...
Sopre i Gambulli ce se metteva 'ppo nno strato de fascine de ciormenti o de fascine de
frasca... e ppo'... 'n bello strato de pajia vecchia de l' anno passato. ' ppo’ se cominciava
a fa 'l Pajiaro...
 
Quanta e quanta gran bella Cultura… ne la nostra Carissima e Amata Civita’
Contadina… che ci insegnava a noi tutti… dapprima a sviluppare tanto bel Senso
pratico, per cui da ogni Situazione tu sempre riuscivi a cavartela da solo… e imparavi a
riconoscere non solo i frutti… ma anche le erbe e le piante… “che eren bone da
magna’…”
E poi… e poi… il “Focaraccio” stesso… con le sue belle Regole e le sue Belle
Usanze…
 
Lui ti teneva sempre lontano dal Male… e con il suo stesso forte e possente Alone
Propiziatorio… non solo Lui ti dava Calore… ma anche ti invogliava e ti convogliava…
verso il Caldo… la Vita… la Forza… e soprattutto l’ Amore!...

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